Szukaj na stronie

Placki z jabłkiem na kefirze

Puszyste i słodkie placuszki na kefirze z jabłkami.



Dawno nie jadłam żadnych placków, a szczególnie z jabłkiem, bo uwielbiam je najbardziej. Postanowiłam przy niedzieli wykonać wersje z kefirem. Każde placki z dodatkiem maślanki i kefiru zyskują swój niepowtarzalny smak i konsystencję i są bez porównania lepsze od tych na mleku. Kwestię dodatków zostawiam wedle Waszych upodobań, a jabłka możecie zastąpić np. truskawkami świeżymi, które też świetnie tutaj pasują. :)

Wartość odżywcza 1 porcji (4-5)
277 kcal B 10 g W 51 g T 3 g

Składniki:
  • 1 kefir (400 ml) *kefir wyjąc chwile wcześniej z lodówki
  • 1 jajko
  • 2 szklanki mąki
  • pół łyżeczki sody
  • 2 starte jabłka
  • 2 łyżki cukru pudru (u mnie zmielony słodzik)
Przygotowanie:
  • Do mąki dodajemy sodę, jajko, cukier puder i kefir. Dokładnie mieszamy i na koniec dodajemy starte jabłka. Mieszamy ponownie. 
  • Smażymy placuszki najlepiej na maśle klarowanym i gotowe posypujemy cukrem pudrem.


36 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie placki. Są pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Robiła kiedyś placki na kefirze i były pyszne :) Narobiłaś mi na nie smaka teraz :p

    OdpowiedzUsuń
  3. Dawno na robiłam, chętnie wypróbuję przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  4. mmmmmm! biegnę kupić kefir i truskawki :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Kiedyś lubiłam takie placuszki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo lubimy takie placuszki na kefirze, a z jabłkiem to już w ogóle pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo lubimy takie placuszki :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo lubię takie placki, kojarzą mi się ze smakami z dzieciństwa :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Takie placki zawsze kojarzą mi się z dzieciństwem :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo fajny przepis, wypróbuję z chęcią

    OdpowiedzUsuń
  11. uwielbiam je :) są przepyszne!

    OdpowiedzUsuń
  12. Na kefirze jeszcze takich placków nie robiłam. Koniecznie muszę wypróbować, bo razem z córką możemy pochłaniać takie pyszności nawet codziennie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Takie placki są najlepsze na słodkie śniadanie lub deser, spróbuję z truskawkami - w końcu sezon na mnie w pełni :)

    OdpowiedzUsuń
  14. te placuszki to smak mojego dzieciństwa!!! koniecznie muszę przygotować!

    OdpowiedzUsuń
  15. Takie placki są świetne z owocami i jogurtem naturalnym.. :)

    OdpowiedzUsuń

Miło mi gościć Ciebie na mojej stronie. Mam nadzieję, że przepis lub artykuł Ci się spodobał i jeszcze do mnie wrócisz :)

Copyright © ZDROWO I AKTYWNIE , Blogger