Puszyste czekoladowe placki twarogowe

Pożywne, puszyste i bardzo smaczne placki czekoladowe z dodatkiem twarogu. 

Uwierzcie mi lub nie, ale dawno już nie zrobiłam sobie tak pysznego śniadania! Zjadłam je stanowczo za szybko, że nawet nie zdążyłam się rozkoszować tym smakiem. No, ale tak to już jest z reguły, że jak coś jest przepyszne to znika w mgnieniu oka :) 

Takie placki świetnie sprawdzą się na śniadanie, ale nie tylko. Możecie śmiało je jeść o każdej porze dnia. Są pełnowartościowe i sycące, dzięki czemu będziecie pełni na parę godzin. 

Wartość odżywcza porcji:

550 kcal B 35 g W 47 g T 24 g

Składniki:

• 2 jajka
• 60 g mąki (ja dałam owsianą)
• łyżeczka kakao
• pół łyżeczki sody
• 2 łyżeczki lub więcej słodzika
• 100 g twarogu tłustego
• łyżeczka tłuszczu do smażenia 
• +cukier puder (zmielony słodzik) i cynamon na wierzch 

Przygotowanie:

• Mąkę przesiewamy z sodą, dodajemy jajka i słodzik. Mieszamy dokładnie do połączenia składników.
• Na koniec twaróg i dalej mieszamy. 
• Na rozgrzany tłuszcz dajemy porcję masy i smażymy po ok 4 minut na stronę, aby ser dobrze się ściął i nie rozwalił przy przewracaniu. 
• Gotowe posypujemy cukrem pudrem lub polewamy ulubionym sosem.