Łosoś w sosie śmietanowym z makaronem

Prosty i szybki obiad zawierający dużo Omega-3. 

Przygotowanie: 25 minut 

Koszt: Średni

Dzisiaj zaprezentuję Wam szybkie danie obiadowe, które wykonacie w 20 min. Ostatnio takie dania u mnie obowiązują ze względu na bardzo napięty grafik dnia. Oczywiście pomimo tego, zawsze znajdę czas, aby podzielić się z Wami moimi przepisami.

Ten wpis powstał z wykorzystaniem super produktu, który dostałam od SportDefinition (ich strona). Takie prezenty to ja mogę dostawać codziennie! Nie dość, że jest to coś praktycznie niezbędnego w kuchni, to jeszcze świetnie się sprawdza w roli aerozolu. Jako testerka, śmiało stwierdzam, że jest to produkt, w który każdy powinien się wyposażyć. 

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia extra vergine w sprayu. Nadaje się do smażenia mięsa, ryb, jajek, pieczenia, grillowania i sałatek. Zapobiega przywieraniu potraw. Skład też ma czysty, tylko oliwa z oliwek i gaz pędny. Cena jest adekwatna do jakości produktu, nie za tania i nie za droga. Także nie zastanawiajcie się długo nad zakupem i od razu przekierowuję Was do sklepu, gdzie można ten produkt nabyć LINK.
Powracając do przepisu, jest on bardzo prosty, do wykonania w jednej patelni. Wystarczy ugotować makaron, na drugiej podsmażyć cebulkę i łososia, zalać śmietaną i gotowe. Proste prawda? Co ważne zawierające mnóstwo Omega-3. Ten składnik jest krytycznie pomijany przez wiele osób, które nie zdają sobie sprawy, że zjedzenie raz na miesiąc ryby nie zapełni zapotrzebowania organizmowi tej witaminy. 

Wartość odżywcza 1 porcji:

517 kcal B 28 g W 57 g T 20 g

Składniki na 2 porcje:

▪ 140 g makaronu (u mnie kukurydziany)

▪ 200 g łososia wędzonego

▪  5 łyżek śmietany 18%

▪  1 większa cebula 

▪  łyżka oleju 

▪  koperek 

Przygotowanie:

1. Makaron gotujemy.

2. Cebulkę kroimy w kostkę, łososia rozdrabniamy. 

3. Rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulkę, następnie dodajemy łososia. Zmniejszamy ogień i na koniec dodajemy śmietanę, cały czas mieszając. Możecie dać koperek do sosu lub posypać nim tylko na wierzchu. 

4. Wykładamy na talerz makaron, na to naszego łososia.