Muffiny z bananem i masłem orzechowym

I po raz kolejny, prezentuję Wam przepis na super smaczny i zdrowy deser z najlepszego połączenia smaków⇨banan+masło orzechowe. Gdyby nie to, że jestem cały czas w okresie trzymania diety i budowania formy, jadłabym te oba składniki kartonami i słoikami codziennie parę razy! 😁 Trzeba korzystać z dobroci, jakie dają nam banany (odsyłam do artykułu, gdzie opisałam dlaczego warto je jeść link), oraz orzechy różnego rodzaju.

W skrócie, jeśli lubisz babeczki,banany i masło orzechowe...musisz KONIECZNIE wykonać ten przepis!

Wartości odżywcze całości:

526 kcal  B 24 g W 57 kcal  T 22 g

Składniki:

-60 g mąki orkiszowej

-1 jajo

-30 g masła orzechowego

-1 średni banan

-pół łyżeczki proszku do pieczenia

-woda

-słodzik/cukier wedle uznania

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki ze sobą mieszamy za pomocą miksera/blendera, stopniowo dolewamy wody, aby ciasto zrobiło się lekko lejące.

2. Wlewamy masę do formy na muffiny lub papilotek do połowy wysokości i pieczemy 20 min 180 stopni.