Sałatka z tuńczykiem, fasolką i ryżem

Kolejna propozycja przepysznej sałatki, która oczywiście idealnie będzie pasowała również na święta. Przyznam się, że sałatkom nie umiem zrobić ładnych zdjęć,😕 bo nie lubię robić warstwowych, a jak są już przemieszane to "wow" artystycznego nie ma.😏 No, ale mam nadzieję, że wybaczycie mi wygląd, a będzie zachwycać się smakiem tak samo, jak my.😎

Ogólnie przez najbliższe dni będę się z Wami dzieliła przepisami typowo świątecznymi lub na sylwestra. W poczekalni na publikację czekają jeszcze ciasta, pasztety i surówki. A w piątek postaram się przygotować post, w którym zbiorę wszystkie swoje przepisy typowo na aktualny okres, abyście nie musieli szukać po całym blogu. :)

Zapraszam również po przepis na inną przepyszną sałatkę, bardziej tradycyjną.

SAŁATKA Z RYŻEM, KURCZAKIEM, JAJKIEM I WARZYWAMI

LINK

Składniki:

▸2 puszki tuńczyka (najlepiej w sosie własnym)

▸1 puszka fasoli czerwonej

▸ 4 jajka na twardo

▸5 plastrów ananasa w puszki

▸1 czerwona cebula

▸ 3 łyżki majonezu

▸ 3 łyżki jogurtu naturalnego

▸ sól, pieprz wedle uznania

▸ 100 g ryżu

Przygotowanie:

1. Ryż gotujemy, tuńczyka odcedzamy z wody, jaja, cebulę i ananasa kroimy w kostkę.

2. Wszystkie składniki wrzucamy do większej miski, dodajemy majonez i jogurt, przyprawiamy i mieszamy.