Czekoladowy fit sernik z wanilią - HIT!

Kto ma ochotę na czekoladę?!☝😍 Zwykły, podstawowy przepis na sernik z dodatkiem tego magicznego składnika i od razu kradnie większość serc!😀 Moje skradł na tyle, że na jednym kawałku się nie zakończyło😋 I na dodatek zawiera mało kalorii fitmaniacy! 😝Jest piątek, także szybciutko do sklepów po składniki i będzie pyszny chocolate cake na weekend po treningu😏💪

Ja zrobiłam wersję z minimalną ilością cukru, bo nie lubimy przesadzać ze słodkością deseru. Jeśli ktoś nie przepada za takim to dajcie ze szklankę cukru, bo przepis sam w sobie jest dość gorzkawy.

Składniki na blaszkę 20 cm:

-500 g twarogu chudego / gotowego sernikowego

-100 g śmietanki 30%

-200 g serka naturalnego+ laska wanilii ( ewentualnie gotowy serek waniliowy)

-100 g gorzkiej czekolady+ do posypania

-3 łyżki kakao 

-łyżka skrobi kukurydzianej 

-5 łyżek cukru pudru (u mnie zmielony słodzik)+ dosłodzenie wedle uznania

Przygotowanie:

1. Jeśli nie macie gotowego sernikowego to zmielcie twaróg w melakserze. 

2. Następnie do garnka wlewamy śmietankę, kakao, cukier puder, pokruszoną czekoladę (zostawcie trochę do starcia na wierzch) i rozpuszczamy.

3. Twaróg mieszamy z serkiem, ziarenkami wanilii i skrobią kukurydzianą. Dosładzamy wedle uznania. Dodajemy krem czekoladowy i mieszamy wszystko dokładnie. 

4. Wlewamy do formy i pieczemy 60-70 min 180 stopni. Ostudzony posypujemy startą czekoladą. 

Wartości odżywcze:

1 619 kcal 

B 125 g

W 92 g

T 83 g